STAGE « Le fait alimentaire au prisme du Patrimoine Culturel Immatériel », du 25 au 29 octobre 2021

 

A partir de la thématique du “fait alimentaire”, la formation appréhende la notion de patrimoine culturel immatériel et les possibilités de professionnalisation associées. Elle apportera aussi bien des connaissances générales que pratiques : savoirs institutionnels, scientifiques mais aussi appliqués concernant le patrimoine culturel immatériel.

Stage organisé par l’Ethnopôle de Salagon à Mane (Musée départemental des Alpes-de-Haute-Provence) en partenariat avec l’IDEMEC (UMR 7307 CNRS), Aix-Marseille-Université et le Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (Mucem, Marseille). Formation soutenue par la Délégation à l’inspection, à la recherche et à l’innovation (DIRI- Direction générale des Patrimoines, Ministère de la Culture).

Programme et inscription ici