DESCRIPTIF
Le musée est situé au cœur du quartier médiéval, dans un bâtiment à pans de bois. Dans cette première partie sont présentées les origines de la coutellerie à Thiers, son histoire sociale, ses traditions. La seconde partie du musée abrite les ateliers de production où de jeunes couteliers présentent au public les gestes traditonnels de la coutellerie. Une collection de plus de 800 couteaux datant du 16e au 20e siècle conclut la visite. De juin à septembre, la Vallée des rouets vous entraine sur les traces des émouleurs.